粘火烧

02-04 投稿:爱美味兔子
江米面和红豆,红枣搭配来吃才好

【食材与调料】

【主料】江米面适量,白面适量
【辅料】自制红豆馅适量,油适量

【制作步骤】
粘火烧 1.江米面和面粉按3:1的比例和成光滑的面团静置30分钟
粘火烧 2.把面团分成一个个的小剂子,用手指捏扁
粘火烧 3.装入适量红豆馅,右手慢慢收拢,用左手将口封死成一个圆型,用手掌压扁
粘火烧 4.电饼档加热放少许油,放入压扁的饼,烙至两面金黄出锅
粘火烧 5.宝贝儿等不急了

【粘火烧做法小贴士】
小贴士面粉和江米面的比例按个人爱好来分,我这样的比例自己觉得还不错

标签: # 江米面 # 白面

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