鱼松
| 4-6岁早餐。 |
【食材与调料】
【主料】鲜鱼750g |
| 【辅料】植物油0适量，酱油0适量，盐0适量，白糖0适量，料酒0适量 |
【制作步骤】
| 1.1鱼去鳞，去内脏，洗净，放在锅内蒸熟，去骨，去皮待用。 | 2.2将处理好的鱼肉用刀压碎。 | 3.3锅放小火上，加入油，把鱼肉放入锅内，边烘别炒，至鱼肉香酥时，加盐，料酒，酱油，白糖，再翻炒几下即可。 |
【鱼松做法小贴士】
| 小贴士火不宜太旺，边烘边炒。 |
| 4-6岁早餐。 |
【主料】鲜鱼750g |
| 【辅料】植物油0适量，酱油0适量，盐0适量，白糖0适量，料酒0适量 |
| 1.1鱼去鳞，去内脏，洗净，放在锅内蒸熟，去骨，去皮待用。 | 2.2将处理好的鱼肉用刀压碎。 | 3.3锅放小火上，加入油，把鱼肉放入锅内，边烘别炒，至鱼肉香酥时，加盐，料酒，酱油，白糖，再翻炒几下即可。 |
| 小贴士火不宜太旺，边烘边炒。 |
