蟹味芦笋北极虾
| 蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高；北极虾与其他虾类相比，在营养上更加丰富，特别是它生长于深海，完全属于自然野生虾，打捞上来用海水即刻煮熟，包装，冷冻，据说整个过程不超过半个小时，这就充分保持了虾的新鲜程度 |
【食材与调料】
| 【主料】蟹味菇200g，北极虾500g，芦笋200g |
| 【辅料】糖适量，盐适量，蚝油适量，香葱适量，蒜末适量，黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.芦笋去皮切段，蟹味菇洗净掰开，北极虾，常温下解冻 |
 | 2.开水中放油盐焯熟芦笋捞出 |
 | 3.开水中放油盐焯熟蟹味菇捞出 |
 | 4.锅中放油煸香葱蒜末放入北极虾翻炒加入蚝油蟹味菇盐糖调味，芦笋垫盘，将北极虾出锅装盘撒黑芝麻即可 |
【蟹味芦笋北极虾做法小贴士】
| 芦笋、蟹味菇要焯熟 |
