茴香猪肉饺

01-03 投稿:Ccui
很喜欢茴香的味道,搭配肉类绝对是绝配。今天的这款饺子很家常,多数人家都会做,也很长做。茴香因为是绿色色蔬菜,很健康,同其他绿色蔬菜一样,具有软化血管,减肥消脂的作用。

【食材与调料】
【主料】茴香500g,猪肉馅250g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,姜汁适量,海鲜酱油适量,五香粉适量,鸡蛋2个

【制作步骤】
茴香猪肉饺 1.买来的茴香洗净,切碎,准备肉馅
茴香猪肉饺 2.鸡蛋炒熟,打散
茴香猪肉饺 3.准备葱姜
茴香猪肉饺 4.葱姜、鸡蛋加入肉馅,加除香油意外的所有调料
茴香猪肉饺 5.逐渐加水,顺时针搅打均匀
茴香猪肉饺 6.加入茴香
茴香猪肉饺 7.搅打好的馅料
茴香猪肉饺 8.准备买来的饺子皮
茴香猪肉饺 9.不多说,开始包了
茴香猪肉饺 10.煮熟
茴香猪肉饺 11.上桌

【茴香猪肉饺做法小贴士】
包饺子和煮饺子大家都会,不多说了。买来的饺子皮放在湿毛巾上,容易包。

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