凉拌蟹味菇
| 一道家常夏日凉爽菜 因为蟹味菇的蟹的味道鲜美 加上大蒜的辣味的刺激 口感很冲撞 |
【食材与调料】
| 【主料】蟹味菇200g |
| 【辅料】黄瓜50g，胡萝卜50g，大蒜适量，酱油适量，醋适量，白糖适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.蟹味菇过热水焯熟备用 |
 | 2.黄瓜 胡萝卜洗净切成丝 大蒜拍松切成末 |
 | 3.把蒜末入碗中加入酱油 醋 白糖蚝油和适量的凉开水 盐一起调成汁 |
【凉拌蟹味菇做法小贴士】
| 蟹味菇要用开水焯熟后过凉水拔过 这样不会发粘 |
| 一道家常夏日凉爽菜 因为蟹味菇的蟹的味道鲜美 加上大蒜的辣味的刺激 口感很冲撞 |
| 【主料】蟹味菇200g |
| 【辅料】黄瓜50g，胡萝卜50g，大蒜适量，酱油适量，醋适量，白糖适量，蚝油适量 |
| 1.蟹味菇过热水焯熟备用 |
| 2.黄瓜 胡萝卜洗净切成丝 大蒜拍松切成末 |
| 3.把蒜末入碗中加入酱油 醋 白糖蚝油和适量的凉开水 盐一起调成汁 |
| 蟹味菇要用开水焯熟后过凉水拔过 这样不会发粘 |
