香煎黄花鱼
| 黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用。 |
【食材与调料】
【主料】黄花鱼1条 |
| 【辅料】姜1块，盐适量，酱油少量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好黄花鱼。 |
 | 2.黄花鱼去鳞和内脏切块，加入少量的盐腌25分钟左右。 |
 | 3.姜切丝。 |
 | 4.热锅凉油下黄花鱼小火慢煎。 |
 | 5.煎好一面翻面煎另外一面。 |
 | 6.下姜丝一起煎，煎好后出锅时加几滴酱油调味即可。 |
 | 7.出锅装盘。 |
【香煎黄花鱼做法小贴士】
| 小贴士小火慢煎。 |
| 黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用。 |
【主料】黄花鱼1条 |
| 【辅料】姜1块，盐适量，酱油少量 |
| 1.准备好黄花鱼。 |
| 2.黄花鱼去鳞和内脏切块，加入少量的盐腌25分钟左右。 |
| 3.姜切丝。 |
| 4.热锅凉油下黄花鱼小火慢煎。 |
| 5.煎好一面翻面煎另外一面。 |
| 6.下姜丝一起煎，煎好后出锅时加几滴酱油调味即可。 |
| 7.出锅装盘。 |
| 小贴士小火慢煎。 |
