香葱蚝油蒸鲍鱼
| 鲍鱼本身很有鲜味，所以不用多加调料烹制，味道就很美味了。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲍鱼500g |
| 【辅料】蚝油适量，蒜适量，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲍鱼用小刷子洗干净 |
 | 2.鲍鱼边上的脏东西都清除干净了 |
 | 3.鲍鱼去壳，把鲍鱼壳洗干净备用 |
 | 4.在鲍鱼正面切十字花刀 |
 | 5.鲍鱼放到鲍鱼壳上，上蒸锅蒸8-10分钟，浇上蒜和蚝油炒的酱汁 |
 | 6.最后点缀香葱 |
【香葱蚝油蒸鲍鱼做法小贴士】
| 花刀不要切太深，蒸的时间不能太久，容易老 |
| 鲍鱼本身很有鲜味，所以不用多加调料烹制，味道就很美味了。 |
| 【主料】鲍鱼500g |
| 【辅料】蚝油适量，蒜适量，香葱适量 |
| 1.鲍鱼用小刷子洗干净 |
| 2.鲍鱼边上的脏东西都清除干净了 |
| 3.鲍鱼去壳，把鲍鱼壳洗干净备用 |
| 4.在鲍鱼正面切十字花刀 |
| 5.鲍鱼放到鲍鱼壳上，上蒸锅蒸8-10分钟，浇上蒜和蚝油炒的酱汁 |
| 6.最后点缀香葱 |
| 花刀不要切太深，蒸的时间不能太久，容易老 |
