虾仁蒸蛋

03-12 投稿:宝贝YOYO
虾仁蒸蛋羹营养丰富,口感鲜嫩,而且容易消化吸收.

【食材与调料】

【主料】鸭蛋3个,虾100g
【辅料】盐适量,凉开水适量

【制作步骤】
虾仁蒸蛋 1.准备虾和蛋
虾仁蒸蛋 2.把蛋打入碗里,加入少许盐
虾仁蒸蛋 3.加入凉开水搅拌均匀
虾仁蒸蛋 4.上蒸锅蒸几分钟
虾仁蒸蛋 5.接着把虾剥好去虾线
虾仁蒸蛋 6.等蛋蒸凝固后放入剥好的虾继续蒸15分钟左右.
虾仁蒸蛋 7.完成

【虾仁蒸蛋做法小贴士】
小贴士水和蛋的比例是2:1

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