无水土司面包
| 这款土司面包没有用一滴水，水的份额由牛奶替代。成品很不错，既增加了营养，口感、口味也更好。面包里不添加馅料，吃的时候配上喜欢的果酱或是配上鸡蛋、火腿肠等，很享受的。 |
【食材与调料】
| 【主料】砂糖15g ，植物油25g，牛奶190ml，面粉290g |
| 【辅料】酵母粉适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好所需要的食材。 |
 | 2.所有食材置于盆中，将食材和成面团儿。 |
 | 3.将面团儿揉至可以拉成薄模醒发。 |
 | 4.发酵好了。 |
 | 5.将面团分成3等份静置约15分钟。 |
 | 6.取一个醒发好面团，擀成长条状面片，从一侧卷起。 |
 | 7.卷好的面团成土司坯，收口朝下放入土司盒底部。 |
 | 8.其他两份面团同样卷好，依次放入土司盒底部。 |
 | 9.烤箱放热水，土司盒入烤箱，土司坯再次发酵。 |
 | 10.发酵好的土司刷全蛋液。 |
 | 11.入烤箱，170度，上下加热，25分钟左右烘焙。 |
 | 12.烘焙好后，取出脱模。 |
【无水土司面包做法小贴士】
| 烤箱的温度、烘焙时间的设定，根据具体情况而定。 不想让土司都是金黄色，烘焙时可以盖上土司盒盖。 |
