鸡蛋饼

01-03 投稿:烦天空
宝贝今天突然说想吃饼了,临时和面很慢,就来个简单点儿的吧。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个
【辅料】油适量,糖适量,苹果1个,炼乳适量,水1碗,面粉1碗

【制作步骤】
鸡蛋饼 1.鸡蛋打好后放入水和面调成糊状,加入油和糖
鸡蛋饼 2.锅加少许油烧热
鸡蛋饼 3.将面糊盛入锅中。中火烙饼
鸡蛋饼 4.等面饼成形后翻面,两面都呈金黄色就烙好了
鸡蛋饼 5.烙好的饼切成四块,从中间皮片开。
鸡蛋饼 6.苹果切成细条,摆在片开的饼上,再淋上一点炼乳。
鸡蛋饼 7.美味的鸡蛋饼就烙好了。

【鸡蛋饼做法小贴士】
水不要一次全倒进去,先少放一点如果干的话再放,如果面太稀,饼会很薄,就不好片了。
温度不要太高,不然外皮糊了,饼里面还没熟

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