五谷丰登#非转基因金的做法,怎么做五谷丰登#非转基因金好吃,做五谷丰登#非转基因金需要哪些食材?-优卡食谱网

过年时餐桌上不一定要大鱼大肉，三分肉七分素更有益健康，今天的这盘五谷丰登就是一道不错的素菜，不但色彩艳丽营养也丰富，关键是做法简单，味道好，得到家人的一致喜好。此菜用了非转基因金龙鱼1：1：1黄金比例调和油，三个1分别代表饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，食用金龙鱼黄金比例调和油让人体均衡摄入脂肪酸，让身体更健康！

【食材与调料】

【主料】红薯100g，胡萝卜100g

【辅料】油适量，盐适量，红椒一个，凉瓜一根，蒜3瓣，鸡精适量，胡椒粉适量，水淀粉3汤匙

【制作步骤】

	1.准备上述食材。
	2.玉米粒掰下来洗净，其它的食材都切成小丁备用。
	3.洗好的凉瓜切成两半再斜刀切片，但不要切断连成整体。
	4.煮锅烧开半锅水，水中放一些盐，放入红薯丁焯烫一分钟后捞出备用。
	5.依次分别放入胡萝卜丁、玉米粒、蚕豆焯烫一分钟后捞出，最后放入凉瓜焯烫一分钟捞出过凉水备用。
	6.炒锅上火，倒入非转基因金龙鱼黄金比例调和油。
	7.放入蒜粒煸炒出香味。
	8.放入红薯丁、胡萝卜丁翻炒。
	9.放入玉米粒和蚕豆翻炒一会。
	10.放入红椒丁翻炒几下。
	11.放入适量的盐、鸡精翻炒均匀。
	12.放入适量的胡椒粉翻炒均匀，淋少许水淀粉勾芡、淋少许香油即可装盘。装盘时把焯烫好的凉瓜围成圈用牙签固定好，把炒好的五谷丰登码在凉瓜圈内即可。