午餐肉炒芽菜
多种食材营养丰富,美味易做呢! |
【食材与调料】
【主料】绿豆芽200g,腐竹100g,午餐肉150g,杏鲍菇100g |
【辅料】花生油15ml,盐少量,葱10g,胡萝卜20g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材:腐竹提前泡发好,自发绿豆芽去除根部 |
![]() | 2.热锅放油,放入葱爆香 |
![]() | 3.放入杏鲍菇煸炒至软 |
![]() | 4.放入绿豆芽翻炒几下 |
![]() | 5.放入醋 |
![]() | 6.放入腐竹翻炒几下 |
![]() | 7.放入胡萝卜 |
![]() | 8.放入午餐肉 |
![]() | 9.加入少许盐炒匀即可 |
![]() | 10.美味的一道家常菜 |
【午餐肉炒芽菜做法小贴士】
小贴士腐竹一定要泡透,绿豆芽去除根部以免有苦味 |