酥饺

02-16 投稿:李欣怡
酥饺是潮汕地区春节前一定要做的一种小吃

【食材与调料】
【主料】面粉
【辅料】油,冬瓜糖,花生,白芝麻

【制作步骤】
1.冬瓜糖切碎,花生炒熟去皮切碎,白芝麻炒熟,将三种材料拌匀待用
2.面粉加水加油和成面团,用擀面杖擀成一大张薄面皮,用玻璃杯子倒扣出一张张的饺子皮
3.饺子皮包上1中的所有材料,边缘捏成上面图片中的形状,放油锅中炸成金黄色即可

【酥饺做法小贴士】

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