素炒冬瓜

04-24 投稿:杨康4
冬瓜是肥的最好选择的蔬菜之一,冬瓜口感好不管是红烧还是素炒都很容易入味。撒上小葱更是提味。也是家常菜。

【食材与调料】

【主料】冬瓜500克
【辅料】油1勺,盐1点,姜2片,蒜2瓣,豆粉1勺,葱2根,味精1点

【制作步骤】
素炒冬瓜 1.备好食材
素炒冬瓜 2.冬瓜用花刀切条姜蒜葱切沫
素炒冬瓜 3.锅中油炒香姜蒜
素炒冬瓜 4.加入冬瓜炒
素炒冬瓜 5.加点水炒软
素炒冬瓜 6.豆粉加水调成勾芡水
素炒冬瓜 7.加入冬瓜中烧开即可 放点盐味精
素炒冬瓜 8.装盘
素炒冬瓜 9.完成撒葱

【素炒冬瓜做法小贴士】
小贴士冬瓜素炒吃是很好的减肥菜,加点姜蒜葱提出味道。

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