素炒平菇
| 认识我的人都知道我很喜欢吃菌类，几乎所有的菌类我都喜欢吃。过年的时候一不小心买的平菇多了些，剩下一点差点坏掉，赶紧处理了避免浪费。 |
【食材与调料】
【主料】平菇250g |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.平菇处理好，撕成条。 |
 | 2.放到开水中焯下水，捞出。 |
 | 3.葱切好。 |
 | 4.锅里放油，油热后放葱爆香。 |
 | 5.放入挤干水分的平菇 |
 | 6.加适量盐、酱油即可。 |
 | 7.成品。 |
【素炒平菇做法小贴士】
| 小贴士平菇最好炒干点才会好吃，不要放味精。 |
| 认识我的人都知道我很喜欢吃菌类，几乎所有的菌类我都喜欢吃。过年的时候一不小心买的平菇多了些，剩下一点差点坏掉，赶紧处理了避免浪费。 |
【主料】平菇250g |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，酱油适量 |
| 1.平菇处理好，撕成条。 |
| 2.放到开水中焯下水，捞出。 |
| 3.葱切好。 |
| 4.锅里放油，油热后放葱爆香。 |
| 5.放入挤干水分的平菇 |
| 6.加适量盐、酱油即可。 |
| 7.成品。 |
| 小贴士平菇最好炒干点才会好吃，不要放味精。 |
