黑白菜
| 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜150g，干木耳50g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳提前浸泡2小时 |
 | 2.浸泡后的木耳切条 |
 | 3.白萝卜洗净去皮切条 |
 | 4.煮热油锅倒入木耳煸炒 |
 | 5.放入萝卜丝煸炒 |
 | 6.放入盐煸炒均匀即可 |
【黑白菜做法小贴士】
| 小贴士萝卜水分充足，不用放水 |
| 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。 |
【主料】白萝卜150g，干木耳50g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.木耳提前浸泡2小时 |
| 2.浸泡后的木耳切条 |
| 3.白萝卜洗净去皮切条 |
| 4.煮热油锅倒入木耳煸炒 |
| 5.放入萝卜丝煸炒 |
| 6.放入盐煸炒均匀即可 |
| 小贴士萝卜水分充足，不用放水 |
