瘦肉节瓜汤

09-01 投稿:1102mel
便宜的清淡的汤。营养丰富,鲜香味美

【食材与调料】
【主料】老节瓜750g,肉片200g,清水500ml
【辅料】葱适量,盐适量,油15ml,姜2片

【制作步骤】
瘦肉节瓜汤 1.老节瓜,去皮,切片备用。
瘦肉节瓜汤 2.瘦肉切片,清洗备用。
瘦肉节瓜汤 3.在锅内放入姜及油。油热后放入水。
瘦肉节瓜汤 4.水煮开后,放入老节瓜。
瘦肉节瓜汤 5.然后放入猪肉。
瘦肉节瓜汤 6.煮10分钟。
瘦肉节瓜汤 7.然后放入葱花。
瘦肉节瓜汤 8.再煮1分钟,即可上碟。

【瘦肉节瓜汤做法小贴士】
老节瓜的皮要削厚一点。

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