沙拉酱火腿肉松包

01-02 投稿:miffyji
根据新疆烤包子的配方,自己开发了沙拉火腿肉松烤包,这款咸香适中的烤包既营养又美味,大人孩子都爱吃!

【食材与调料】

【主料】富强粉300g,火腿肠3根,鸡蛋1个
【辅料】清水适量,黑芝麻适量,肉松适量,沙拉酱适量,食用油适量

【制作步骤】
沙拉酱火腿肉松包 1.准备所有食材原料
沙拉酱火腿肉松包 2.用清水活面,拿筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团
沙拉酱火腿肉松包 3.揉好的面团放室温醒30分钟
沙拉酱火腿肉松包 4.火腿切小丁+沙拉+肉松拌成馅
沙拉酱火腿肉松包 5.把醒好的面揪成7或8等份的圆面团,擀成圆形的薄面片。
沙拉酱火腿肉松包 6.四周刷鸡蛋液。
沙拉酱火腿肉松包 7.中间放馅料。
沙拉酱火腿肉松包 8.先折上边,再折两边,最后封口。
沙拉酱火腿肉松包 9.折好后是这个形状。
沙拉酱火腿肉松包 10.烤箱底部刷油,所有包子折好后整齐码放在烤盘中。
沙拉酱火腿肉松包 11.刷鸡蛋液萨芝麻
沙拉酱火腿肉松包 12.提前预热烤箱,上下管220度烤30分钟。
沙拉酱火腿肉松包 13.出炉后可以适量刷蜂蜜水(也可省略此),就完成了!
沙拉酱火腿肉松包 14.看看是不是薄皮发大馅的自创烤包子呢!

【沙拉酱火腿肉松包做法小贴士】
小贴士1.如果为了上色漂亮,可以出炉后刷一些蜂蜜水。
2.根据自家烤箱设定温度和时间,不可一概而论。

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