三鲜馅水饺
| 今天是正月十五，我们这的风俗是中午吃饺子，晚上吃元宵，我们和姐姐一家在一起包饺子，吃饺子，非常开心。今天的饺子馅是三鲜馅的好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉馅500g，面粉1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋适量，虾仁适量，韭菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉，鸡蛋 ，虾放一起放调料搅拌均匀 |
 | 2.韭菜择好洗净切均匀的小段 |
 | 3.将韭菜放入搅拌均匀和好饺子馅 |
 | 4.和好的面团放面板上 |
 | 5.揪成小挤子 |
 | 6.擀成饺子片 |
 | 7.放适量的饺子馅 |
 | 8.包好的饺子 |
 | 9.锅放水烧开煮饺子，煮好的饺子 |
【三鲜馅水饺做法小贴士】
| 1、饺子面和好醒1小时。 2、韭菜洗干净控干水分在切。 |
