青萝炖五花肉

01-16 投稿:做梦的美食家
冬吃萝卜,这是个好主意,这不昨儿晚上我买了点儿五花肉做了份炖萝卜,哇,真的是好吃!

【食材与调料】

【主料】青萝卜一根,五花肉200g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
青萝炖五花肉 1.五花肉洗净,切成块
青萝炖五花肉 2.青萝卜洗净,切大块收入盆中
青萝炖五花肉 3.起锅,先放入肥一点儿的肉炼油,然后再放入纯五花进行煸炒,加适量酱油炝炒。
青萝炖五花肉 4.加入萝卜块快速翻炒
青萝炖五花肉 5.加入适量的酱油,耗油
青萝炖五花肉 6.加适量盐,水焖盖炖煮5分钟即可
青萝炖五花肉 7.盛入碗中即可食用

【青萝炖五花肉做法小贴士】
小贴士新鲜的萝卜炖煮出来口感最好

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