青罗卜土豆丝汤

03-10 投稿:大海微澜
最喜欢青罗卜土豆丝汤,清淡爽口,开胃消食。青萝卜富含铁和钙等矿物质,不仅营养丰富,还有极高的药用价值,经常食用有消积、祛痰、利尿等作用。

【食材与调料】
【主料】青罗卜150g,土豆1个
【辅料】香油适量,盐适量,葱适量,虾皮适量

【制作步骤】
青罗卜土豆丝汤 1.青罗卜、土豆去皮洗净;
青罗卜土豆丝汤 2.罗卜擦成丝;
青罗卜土豆丝汤 3.土豆擦成丝;
青罗卜土豆丝汤 4.虾皮洗净;
青罗卜土豆丝汤 5.葱切碎;
青罗卜土豆丝汤 6.炒锅加入适量的水烧开;
青罗卜土豆丝汤 7.水烧开后,加入青萝卜丝和土豆丝再次烧开;
青罗卜土豆丝汤 8.加入虾皮;
青罗卜土豆丝汤 9.加入盐、葱碎调味;
青罗卜土豆丝汤 10.加入香油调味;
青罗卜土豆丝汤 11.开餐!

【青罗卜土豆丝汤做法小贴士】
如果喜欢还可以加入鸡精调味,也可以不用香油,炝锅炖汤。我喜欢这样做,简单,用油少,健康又保健。

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