茄条番茄

01-08 投稿:啃大蒜的女人
这道菜对于我这种懒人相当的合适,只需10分钟左右就做完。

【食材与调料】
【主料】紫皮茄子150g,番茄100g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量

【制作步骤】
茄条番茄 1.茄子茄条备用
茄条番茄 2.西红柿切小块,蒜切碎,葱花备用
茄条番茄 3.油热入葱花炝锅
茄条番茄 4.放入茄条翻炒片刻
茄条番茄 5.倒入西红柿翻炒均匀,最后放入蒜碎,香油鸡精,盐即可
茄条番茄 6.蒜香

【茄条番茄做法小贴士】
小贴士茄子皮我没有削去,因为据说茄子皮很有营养,毕竟自己做饭就是吃的营养,色相确实不怎么样。

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