炝炒西瓜皮
| 今天星期六，爸妈都不在家，打开冰箱一看里面什么菜都没有。想到早上吃西瓜剩下的西瓜皮可以做一道菜。 |
【食材与调料】
【主料】西瓜皮300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，酱油适量，姜适量，蒜适量，青椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.西瓜皮去除外面的绿皮和红瓢 |
 | 2.西瓜皮切丁 |
 | 3.青椒切片，姜、蒜切末 |
 | 4.热锅下油 |
 | 5.放入姜、蒜末爆香 |
 | 6.放入西瓜皮 |
 | 7.放入青椒 |
 | 8.最后放入适量盐、味精、酱油，煸炒入味 |
 | 9.装盘即可 |
【炝炒西瓜皮做法小贴士】
| 小贴士炒西瓜皮时要用大火快速翻炒。 |
| 今天星期六，爸妈都不在家，打开冰箱一看里面什么菜都没有。想到早上吃西瓜剩下的西瓜皮可以做一道菜。 |
【主料】西瓜皮300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，酱油适量，姜适量，蒜适量，青椒适量 |
| 1.西瓜皮去除外面的绿皮和红瓢 |
| 2.西瓜皮切丁 |
| 3.青椒切片，姜、蒜切末 |
| 4.热锅下油 |
| 5.放入姜、蒜末爆香 |
| 6.放入西瓜皮 |
| 7.放入青椒 |
| 8.最后放入适量盐、味精、酱油，煸炒入味 |
| 9.装盘即可 |
| 小贴士炒西瓜皮时要用大火快速翻炒。 |
