枇杷花炖猪肺

12-11 投稿:小瑜儿_qz
去燥润肺止咳的一道简单汤水。

【食材与调料】

【主料】猪肺2两,枇杷花1两,川贝10克,无花果干2粒,姜3片,瘦肉3两
【辅料】盐0适量

【制作步骤】
枇杷花炖猪肺 1.瘦肉,姜切片;猪肺切片用盐抓洗再用流水洗干净
枇杷花炖猪肺 2.川贝用刀压裂
枇杷花炖猪肺 3.枇杷花和无花果冲净,将除盐外的所有材料入锅加水1升炖煮
枇杷花炖猪肺 4.1小时后加盐调味,再炖半小时即可

【枇杷花炖猪肺做法小贴士】
小贴士此汤适合燥热引起的咳嗽

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