泡菜面
【食材与调料】
【主料】腌好的泡菜适量,酸豆角适量,肉末适量,盐2勺,葱花适量,油22勺,面条适量,酱油3勺,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.将泡菜取出备用。 | |
2.酸豆角切末备用。 | |
3.锅中倒入适量油,将葱花倒入炒香继续倒入肉末炒熟,倒入酱油继续翻炒均匀。 | |
4.倒入酸豆角炒熟盛出。 | |
5.将面条煮熟,打入一个鸡蛋做成荷包蛋捞出,洒上肉末豆角,摆上酸萝卜即可。 |
【泡菜面做法小贴士】
【主料】腌好的泡菜适量,酸豆角适量,肉末适量,盐2勺,葱花适量,油22勺,面条适量,酱油3勺,鸡蛋1个 |
1.将泡菜取出备用。 | |
2.酸豆角切末备用。 | |
3.锅中倒入适量油,将葱花倒入炒香继续倒入肉末炒熟,倒入酱油继续翻炒均匀。 | |
4.倒入酸豆角炒熟盛出。 | |
5.将面条煮熟,打入一个鸡蛋做成荷包蛋捞出,洒上肉末豆角,摆上酸萝卜即可。 |