暖心鸡汤米面
| 寒冷的冬天，手脚冰凉，如果来一碗热气腾腾的鸡汤面该是多么暖心呀！家里正好有煮好的鸡汤、米面，家人也都在家，中午做好，看着他们喝得热乎乎的开心的样子，真是幸福啊！ |
【食材与调料】
【主料】鸡汤4碗，米面400g |
| 【辅料】蘑菇适量，盐适量，菠菜适量，香葱适量，姜适量，香菜适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.米面提前用温水泡半小时 |
 | 2.蘑菇洗干净 |
 | 3.菠菜去掉老叶洗干净 |
 | 4.香菜洗干净 |
 | 5.姜切丝，香葱切碎，香菜切段 |
 | 6.锅中倒入鸡汤，放入姜丝、蘑菇大火烧开 |
 | 7.放入米面烧开5分钟 |
 | 8.放入菠菜 |
 | 9.加盐搅拌匀，关火。撒入香菜段、葱花 |
 | 10.盛入碗中，撒上胡椒面，开吃，美味呀！ |
【暖心鸡汤米面做法小贴士】
| 小贴士米面一定要提前泡开，否则煮时里面硬。米面放入锅中不必煮太久，时间要掌握好 |
