木耳鸡蛋
木耳提前泡发,我是晚上凉水泡的,早上吃的,不用泡太长时间! |
【食材与调料】
【主料】小碗耳两个 |
【辅料】葱花适量,油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.木耳泡发洗净,用热水煮两三分钟 | |
2.葱花 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.锅中放油,放葱花炒香 | |
5.放入鸡蛋,快速翻炒 | |
6.鸡蛋快熟程度,放入木耳翻炒片刻 | |
7.加盐就可以出锅了,木耳之前有煮过,之后翻炒片刻就可以! |
【木耳鸡蛋做法小贴士】
木耳提前泡发,我是晚上凉水泡的,早上吃的,不用泡太长时间! |
【主料】小碗耳两个 |
【辅料】葱花适量,油适量,盐适量 |
1.木耳泡发洗净,用热水煮两三分钟 | |
2.葱花 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.锅中放油,放葱花炒香 | |
5.放入鸡蛋,快速翻炒 | |
6.鸡蛋快熟程度,放入木耳翻炒片刻 | |
7.加盐就可以出锅了,木耳之前有煮过,之后翻炒片刻就可以! |