美味青鱼
【食材与调料】
【主料】青鱼适量 |
| 【辅料】葱姜蒜适量，红辣椒少许 |
【制作步骤】
 | 1.青鱼洗净改花刀，油煎至金黄，铲出备用 |
 | 2.油少许，炒五花肉至金黄 |
 | 3.放入葱姜蒜炒香 |
 | 4.放入煎好的鱼，倒入调好的碗汁（酱油，醋，糖，盐，花椒面，料酒，耗油，水稀释）大火煮开 |
 | 5.小火炖煮3分钟左右，大火收汁 |
 | 6.喜欢吃甜口可以多放些糖，收汁粘稠即可 |
【美味青鱼做法小贴士】
【主料】青鱼适量 |
| 【辅料】葱姜蒜适量，红辣椒少许 |
| 1.青鱼洗净改花刀，油煎至金黄，铲出备用 |
| 2.油少许，炒五花肉至金黄 |
| 3.放入葱姜蒜炒香 |
| 4.放入煎好的鱼，倒入调好的碗汁（酱油，醋，糖，盐，花椒面，料酒，耗油，水稀释）大火煮开 |
| 5.小火炖煮3分钟左右，大火收汁 |
| 6.喜欢吃甜口可以多放些糖，收汁粘稠即可 |
