椒盐儿馒头片
| 香香的煎馒头片撒点椒盐，那味道回味无穷，喜欢椒盐可不是一天两天了，应该是很久很久了，酥麻的感觉，留在唇齿间，让你流连忘返！ |
【食材与调料】
【主料】馒头3g |
| 【辅料】温水50g，食用油10g |
【制作步骤】
 | 1.要用的食材 |
 | 2.花椒用小火慢慢的焙干，这样处理过的花椒才能够香气四溢 |
 | 3.盐也用小火焙，直至发黄。这样炒过的盐才不会涩。 |
 | 4.花椒擀成末 |
 | 5.花椒末和炒盐拌匀 |
 | 6.馒头切片，鸡蛋打散，温水备好 |
 | 7.馒头切过水 |
 | 8.均匀裹上鸡蛋液 |
 | 9.煎至两面金黄 |
 | 10.盛出，控油 |
 | 11.均匀的撒上椒盐 |
 | 12.椒盐儿馒头切做好了！ |
【椒盐儿馒头片做法小贴士】
| 小贴士馒头片裹鸡蛋液之前，过一下温水，这样煎出的馒头片里边还是软软的，一点也不油腻。 |
