家庭凉拌菜
家里做凉拌菜非常方便,可以随心所欲加入自己喜欢的食材,调味料也可以依据自己喜好增减,比在饭店吃的更加营养,放心,也更符合自己的口味。 |
【食材与调料】
【主料】海带丝50g |
【辅料】酱油适量,盐适量,辣椒油适量,醋适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.干海带用清水泡发30分钟 | |
2.白菜清洗干净 | |
3.把海带丝放入开水里焯一下 | |
4.将粉丝用开水烫软 | |
5.将干豆腐切细丝 | |
6.将白菜切细丝 | |
7.将蒜切蒜末 | |
8.把上述所有食材放入一个盆子里 | |
9.加入适量的辣椒油、盐、酱油、醋等调味料 | |
10.拌匀后即可食用 |
【家庭凉拌菜做法小贴士】
小贴士调味料随自己口味放就行 |