红烧基围虾
| 基围虾肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老少皆宜，深受人们的喜爱。 |
【食材与调料】
【主料】基围虾250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，葱适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.虾洗净，在背上划一刀 |
 | 2.热油锅，放入葱，姜，蒜爆香，倒入虾翻炒 |
 | 3.加入生抽，老抽，糖和适量的水 |
 | 4.汤汁不要烧的太干 |
 | 5.出锅 |
【红烧基围虾做法小贴士】
| 小贴士在背上划一刀是为了更能入味 |
| 基围虾肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老少皆宜，深受人们的喜爱。 |
【主料】基围虾250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，葱适量，姜适量，蒜适量 |
| 1.虾洗净，在背上划一刀 |
| 2.热油锅，放入葱，姜，蒜爆香，倒入虾翻炒 |
| 3.加入生抽，老抽，糖和适量的水 |
| 4.汤汁不要烧的太干 |
| 5.出锅 |
| 小贴士在背上划一刀是为了更能入味 |
