红豆薏米糖水

04-16 投稿:甜霖霖
最近感冒,老是咳嗽,妈妈就说煲点薏米水吧。想想只有薏米太单调了,不如加点红豆啊,百合啊,桂圆这些吧,想不到,这么好吃。哥哥还说可以开一家店呢。

【食材与调料】

【主料】红豆150g,薏米50g,百合20g,桂圆20g
【辅料】陈皮2g,糖适量

【制作步骤】
红豆薏米糖水 1.准备好材料。
红豆薏米糖水 2.把全部材料倒入电饭煲。
红豆薏米糖水 3.材料洗两遍,然后放适量的水。
红豆薏米糖水 4.在煲的过程中把陈皮浸泡在水里。然后把陈皮白色部分挂掉,切成丝或粒,放进薏米水里。
红豆薏米糖水 5.煲到红豆的皮开始裂开,就可以放糖。糖融化了就可以开吃了。

【红豆薏米糖水做法小贴士】
小贴士放陈皮是为了调味,让糖水更好吃,不过没有可以不加。
薏米不要比红豆多,红豆和薏米1:2就可以。
我的量不太准,还是要更据自己的需要。

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