海带炖猪蹄

04-08 投稿:可妈小菠萝
猪脚富含丰富的胶原蛋白,常吃可美容、紧致皮肤。海带营养丰富,女同胞们不要错过哦。

【食材与调料】

【主料】猪脚1只
【辅料】生姜适量,盐适量,海带适量

【制作步骤】
海带炖猪蹄 1.猪脚斩块、焯水、洗净
海带炖猪蹄 2.干海带泡发、用刷子刷洗干净,切大块
海带炖猪蹄 3.生姜切片
海带炖猪蹄 4.焯好水的猪脚洗净、倒入电压力锅
海带炖猪蹄 5.加入海带
海带炖猪蹄 6.放入姜片
海带炖猪蹄 7.注入清水
海带炖猪蹄 8.选择“蹄筋*豆类”键,压40分钟
海带炖猪蹄 9.出锅后调入盐即可。

【海带炖猪蹄做法小贴士】
小贴士1、猪脚焯水时加入生姜、料酒、花椒可去腥味;
2、平时家里的干海带,可一次性泡发、刷洗干净、晒干,用袋子装好,要吃的时候直接拿出来用水泡一会就行,不需要每次都刷洗脏海带了。

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