蛋饼

01-14 投稿:嬿耔
里面加了蟹肉,五花肉,小葱真的很好吃。

【食材与调料】

【主料】鸭蛋4个,蟹肉100g,五花肉50g
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量

【制作步骤】
蛋饼 1.鸭蛋
蛋饼 2.打在碗里加了五花肉
蛋饼 3.在加进蟹肉
蛋饼 4.打散
蛋饼 5.加入葱花,打均匀
蛋饼 6.锅油多加点,预热好倒蛋液
蛋饼 7.一定要小火,不然里面不熟,一面金黄在翻面
蛋饼 8.两面我煎了10分钟,就在锅里切成四块
蛋饼 9.煎了两锅,控油装盘,好吃

【蛋饼做法小贴士】
小贴士里面加了蟹肉,五花肉一定要小火煎,不然里面不熟。

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