充满爱的蛋炒饭
| 老公单位搞竞赛，老公这几天每天晚上背题到一两点钟，真是辛苦他了，我特别理解他的心情也知道他的感受，因为自己曾经也参加过类似的活动，真的是压力好大哦。晚上睡醒了一觉发现他还在背题，就去厨房做了点他爱吃的蛋炒饭，怕他半夜肚子饿。 |
【食材与调料】
| 【主料】隔夜米饭250 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，鸡蛋40g |
【制作步骤】
 | 1.先将鸡蛋碎炒好称出备用，方法和煎鸡蛋差不多，就是把鸡蛋炒碎 |
 | 2.锅里放入油加热后放葱花爆锅 |
 | 3.锅里倒入米饭翻炒 |
 | 4.放入盐等调味 |
 | 5.倒入鸡蛋 |
 | 6.继续炒，至米饭变焦一点 |
 | 7.在米饭称出前放适量味精 |
 | 8.搅拌均匀后即可 |
【充满爱的蛋炒饭做法小贴士】
| 多放葱味道好 |
