菜心汤粉
| 今天赶时间去上班呀，就简单点吧 |
【食材与调料】
【主料】排米粉250g，菜心150g，鸡蛋100g，香葱30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，浓汤宝1个 |
【制作步骤】
 | 1.切好葱花 |
 | 2.菜心先焯好 |
 | 3.捞起菜心待用 |
 | 4.用焯菜心的水焯软熟排粉 |
 | 5.将粉和菜心盛入碗中 |
 | 6.鸡蛋打入平底锅，两面煎好 |
 | 7.根据需要，切成几份 |
 | 8.另烧开水 |
 | 9.加入油、盐、浓汤宝 |
 | 10.鸡蛋盛入碗中，撒上葱花，注入汤即可 |
【菜心汤粉做法小贴士】
| 小贴士菜心焯到断生就好，焯太久口感不好 |
| 今天赶时间去上班呀，就简单点吧 |
【主料】排米粉250g，菜心150g，鸡蛋100g，香葱30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，浓汤宝1个 |
| 1.切好葱花 |
| 2.菜心先焯好 |
| 3.捞起菜心待用 |
| 4.用焯菜心的水焯软熟排粉 |
| 5.将粉和菜心盛入碗中 |
| 6.鸡蛋打入平底锅，两面煎好 |
| 7.根据需要，切成几份 |
| 8.另烧开水 |
| 9.加入油、盐、浓汤宝 |
| 10.鸡蛋盛入碗中，撒上葱花，注入汤即可 |
| 小贴士菜心焯到断生就好，焯太久口感不好 |
