鸡蛋羹
| 简单好做，老幼皆宜 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
| 【辅料】盐适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.鸡蛋打到碗里，用打蛋器打散，加入和鸡蛋同量的水 |
 | 3.用过滤网过滤一遍 |
 | 4.上面盖上保鲜膜，然后用牙签扎几个小口 |
 | 5.大火蒸十分钟，焖二分钟出锅，放少许盐，香油 |
【鸡蛋羹做法小贴士】
| 小贴士水最好用温水 |
| 简单好做，老幼皆宜 |
【主料】鸡蛋2个 |
| 【辅料】盐适量，水适量 |
| 1.准备食材 |
| 2.鸡蛋打到碗里，用打蛋器打散，加入和鸡蛋同量的水 |
| 3.用过滤网过滤一遍 |
| 4.上面盖上保鲜膜，然后用牙签扎几个小口 |
| 5.大火蒸十分钟，焖二分钟出锅，放少许盐，香油 |
| 小贴士水最好用温水 |
