自制蛋黄沙拉酱
| 前几天学做了一款培根面包，里面的材料有沙拉酱，正巧家里没有 ，想到超市去买又懒得动弹，于是就自己动手做了一碗蛋黄沙拉酱。家里有现成的工具做起来也很容易，而且比在超市买的还好吃，味道相当的美味。我特喜欢吃。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋黄1个 |
| 【辅料】玉米油200g，糖粉25g，白醋25g |
【制作步骤】
 | 1.全部材料及工具；鸡蛋1个（只用蛋黄）、细砂糖25g(最好用糖分溶解的块），白醋25g、玉米油200g(一定要用那种无味的玉米油）工具多可必料理棒。 |
 | 2.全部材料倒入一个高一点的容器里，我用的是多可必配套里的搅拌杯子。 |
 | 3.料理棒换上这种泡沫刀头。 |
 | 4.把料理棒直立放到杯子的底部，按动容器开关 |
 | 5.上下拉动几次即可完成。 |
 | 6.完成的蛋黄酱倒入一个干净的容器里。 |
 | 7.这是做好的味美的蛋黄沙拉酱，不用的时候把容器盖上盖子放到冰箱冷藏即可。 |
【自制蛋黄沙拉酱做法小贴士】
| 小贴士1、做法简单易学，三种材料一起倒入高一点的容器里，因为制作的时候里面的蛋黄酱就长高，杯子矮了就冒出来了。 2、一定要换上泡沫刀头，把工具放到杯子底部，开动时先在底部停留2秒钟在上下拉动几次就可以了。 3、自制的蛋黄酱特好吃可以抹在面包上、拌各种沙拉都可以，用过后要盖上盖子放冰箱冷藏。 |
