猪肉炒瓠瓜
| 瓠瓜又叫葫芦，我们这里叫牛比瓜。这种瓜煮猪肉很清甜。这种瓜也是在青菜较少的时候上市的。所以青菜少的时候，我们也很常吃这瓜。 |
【食材与调料】
| 【主料】瓠瓜400g，猪肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.瓠瓜一条 |
 | 2.蒜一个 |
 | 3.猪肉切好用盐、生粉腌制 |
 | 4.瓠瓜切片 |
 | 5.猪肉先把肥肉煎出油先 |
 | 6.再把瓠瓜倒进去炒 |
 | 7.再加入猪肉 |
 | 8.翻炒之后加入清水 |
 | 9.可以吃了 |
【猪肉炒瓠瓜做法小贴士】
| 加一个蒜瓜吃起来更香甜。 |
| 瓠瓜又叫葫芦，我们这里叫牛比瓜。这种瓜煮猪肉很清甜。这种瓜也是在青菜较少的时候上市的。所以青菜少的时候，我们也很常吃这瓜。 |
| 【主料】瓠瓜400g，猪肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量 |
| 1.瓠瓜一条 |
| 2.蒜一个 |
| 3.猪肉切好用盐、生粉腌制 |
| 4.瓠瓜切片 |
| 5.猪肉先把肥肉煎出油先 |
| 6.再把瓠瓜倒进去炒 |
| 7.再加入猪肉 |
| 8.翻炒之后加入清水 |
| 9.可以吃了 |
| 加一个蒜瓜吃起来更香甜。 |
