炸鸡翅
| 炸的东西谁都知道好吃，可是吃多了就上火啊，但是也不可能都不吃的，出去外面看到好吃的孩子肯定会想的，与其出去吃还不如偶尔在家里弄点给孩子吃不是更好吗 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，面粉适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.我们一家三口我就用了三个鸡翅，如果吃不完冷了就不好吃了 |
 | 2.为了方便炸我把鸡翅切成两个了，就像是一个小鸡翅一个小鸡腿 |
 | 3.鸡翅洗净切花刀，这样才比较入味，而且炸起来也比较快 |
 | 4.加入适量的盐、生抽、料酒腌制30分钟，充分入味 |
 | 5.加入适量的面粉、淀粉 |
 | 6.搅拌均匀，使每个鸡翅都均匀的裹上薄薄的一层面粉 |
 | 7.油锅热油，放入鸡翅，炸至熟透 |
 | 8.香喷喷的炸鸡翅就可以开吃了 |
【炸鸡翅做法小贴士】
| 鸡翅下锅油一定要热，可以先用筷子下油锅试试看，会不会起泡 炸鸡翅的过程一定要经常翻动鸡翅，不然很容易烧焦 |
