鱼香肉丝
【食材与调料】
| 【主料】 肉丝 200g 青椒 2g 胡萝卜 100g 木耳 50g 【辅料】 鸡蛋1个番茄酱2勺 |
【制作步骤】
| 1 肉丝加入盐，鸡蛋拌匀 |  |
| 2 锅中烧油下入肉丝炸煎金黄 |  |
| 3 起油锅下入番茄酱，葱姜熬制后加入肉丝，胡萝卜，木耳，青椒翻炒 |  |
| 4 拌匀后炒香出锅装盘 |  |
【鱼香肉丝做法小贴士】
| 【主料】 肉丝 200g 青椒 2g 胡萝卜 100g 木耳 50g 【辅料】 鸡蛋1个番茄酱2勺 |
| 1 肉丝加入盐，鸡蛋拌匀 | |
| 2 锅中烧油下入肉丝炸煎金黄 | |
| 3 起油锅下入番茄酱，葱姜熬制后加入肉丝，胡萝卜，木耳，青椒翻炒 | |
| 4 拌匀后炒香出锅装盘 | |
