玉米胡萝卜炒月饼
| 这是早餐哦。还是消灭中秋节剩的月饼。我用的是一块无糖月饼，绿豆沙馅的，和营养丰富的玉米、胡萝卜一起同炒，咸滋滋的，一块月饼很容易就吃完了。O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
| 【主料】玉米粒50g，胡萝卜30g，无糖月饼75g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.材料备好。 |
 | 2.胡萝卜切成丁。 |
 | 3.月饼切成半厘米见方的小块。 |
 | 4.炒锅热油，只放一汤勺的油即可。姜鸡蛋直接打入油锅。 |
 | 5.迅速将鸡蛋炒散推至一边后倒入胡萝卜粒和玉米粒，翻炒几下。 |
 | 6.在计入适量盐混合翻炒。 |
 | 7.加入月饼块快速翻炒1分钟即可。 |
 | 8.出锅。 |
【玉米胡萝卜炒月饼做法小贴士】
| 炒的时候全程用中火。 放入月饼后可以适量加一点点水免得糊锅，还促进食材变软。 |
