西红柿龙骨汤

01-03 投稿:宝宝不爱吃饭
这道汤不仅仅可以大量补充维生素B,D等,还可以美容养颜,营养度高,值得推荐的

【食材与调料】
【主料】骨头500g,西红柿2个,莲藕1节,白萝卜200g
【辅料】油适量,盐适量,水适量

【制作步骤】
西红柿龙骨汤 1.准备好适量西红柿、莲藕。白萝卜,切好后 装盘。
西红柿龙骨汤 2.把洗好的骨头放进烧开的水中,烧2分钟左右,目的是为了能去掉骨头肉带来的血水
西红柿龙骨汤 3.捞出去好血水的肉,用篮子过滤
西红柿龙骨汤 4.重新放入温水,加入萝卜、西红柿、莲藕,开始慢火顿,炖个20来分钟就可以出锅了
西红柿龙骨汤 5.出锅,装盘

【西红柿龙骨汤做法小贴士】
一定要注意火候的大小,煮之前一定要去掉血水这一步,希望能美味,呵呵

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