油泼蒜泥
大蒜具有抗癌、严防衰老的作用,北方人也特别爱吃蒜,但是大蒜需要在空气中充分氧化,才能发挥它的作用哦。 |
【食材与调料】
【主料】蒜100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蒜头。 |
![]() | 2.蒜拨好,捣碎。 |
![]() | 3.捣好的蒜泥放入碗中。 |
![]() | 4.放入适量的酱油。 |
![]() | 5.锅中倒入适量的油,烧热。 |
![]() | 6.倒入拌好的蒜泥里,即可。 |
【油泼蒜泥做法小贴士】
泼油很关键哦。 |
大蒜具有抗癌、严防衰老的作用,北方人也特别爱吃蒜,但是大蒜需要在空气中充分氧化,才能发挥它的作用哦。 |
【主料】蒜100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
![]() | 1.蒜头。 |
![]() | 2.蒜拨好,捣碎。 |
![]() | 3.捣好的蒜泥放入碗中。 |
![]() | 4.放入适量的酱油。 |
![]() | 5.锅中倒入适量的油,烧热。 |
![]() | 6.倒入拌好的蒜泥里,即可。 |
泼油很关键哦。 |