香卤豆干
| 对于馋嘴的我们而言，豆干绝对是解馋的第一美味。香卤豆干，想想口水就流下来～做起来也很简单，也不用在为吃不到而发愁了。用的都是一些常见调料，色泽油光红亮，咸鲜香嫩，稍稍花点时间，味道绝不输于超市中的成品。另外做卤豆干时，最好选用白豆干，白豆干原汁原味，做出的卤豆干味道更纯正。 |
【食材与调料】
【主料】豆干7块 |
| 【辅料】食用油4勺，花椒1勺，八角2个，糖2勺，老抽2勺，生抽2勺，水1碗 |
【制作步骤】
 | 1.开火倒水，煮豆干。 |
 | 2.切成方块，开火倒油，小火煎豆干，再装出。 |
 | 3.开火倒油，放入花椒、八角、盐、老抽、生抽。 |
 | 4.倒入豆干，加入水。煎熟即可。 |
【香卤豆干做法小贴士】
| 小贴士无 |
