香蕉蛋挞
儿子喜欢吃奶味十足的甜点,就做了蛋挞,蛋挞中加入香蕉,吃在嘴里有着浓浓的水果味,吃了还想吃欲罢不能. |
【食材与调料】
【主料】牛奶100g,淡奶油100g,鸡蛋1只,香蕉1根 |
【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.所有食材 |
![]() | 2.牛奶倒入锅中,再放入淡奶油拌匀 |
![]() | 3.然后放入糖拌匀 |
![]() | 4. 加热至糖溶化起小泡不要沸腾离火 |
![]() | 5.香蕉去皮切块,鸡蛋打碎 |
![]() | 6.奶液放至30度左右,放入搅拌好的鸡蛋 |
![]() | 7.蛋挞皮内放入香蕉 |
![]() | 8.再把鸡蛋奶液放入蛋挞中,烤箱180预热5分钟,放入烤箱中层上下烤20分钟 |
【香蕉蛋挞做法小贴士】
小贴士无 |