蔬菜蛋奶饼
| 早餐一杯奶茶，再来点蔬菜饼，方便，快捷，营养丰富，老公说比吃面包强多了，哈哈，他是不爱吃面包，不过换着花样吃还是对的哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1个，青椒40g，胡萝卜30g |
| 【辅料】牛奶适量，盐适量，低筋面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒和胡萝卜切成丝。 |
 | 2.加入适量面粉，我没有称，加了半小碗。 |
 | 3.打入鸡蛋。 |
 | 4.拌匀。 |
 | 5.倒入适量牛奶。 |
 | 6.拌匀成面糊。 |
 | 7.平底勺热油后，到入适量面糊。 |
 | 8.两面金黄熟透即可。 |
【蔬菜蛋奶饼做法小贴士】
| 牛奶的量根据面粉的量自己掌握，和成的面糊不要太干，能挂在筷子上即可。 |
