QQ香肠酥
还是前段时间看到秋凉用飞饼做的酥皮小点心培根香肠卷,家里正好有飞饼,还有QQ小烤肠,就也做了一款小零食——QQ香肠酥。家里没培根了,就直接省略了。 做好后卖相很好,样子很可爱诱人,拿起来吃的时候,非常的酥脆,外面的酥皮一碰就碎了,并且碎到一塌糊涂,哈哈,里面的QQ小烤肠咸香可口,真是款简单省事又美味的小点心。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 |
【辅料】飞饼1个,QQ小烤肠1根 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料; |
![]() | 2.将飞饼从冰箱里取出,室温化冻,擀成长方形大片(可撒少许面粉防粘),先用刀从中间一切为二,再将每份从对角斜切一刀,切成一边宽一边窄的长三角形; |
![]() | 3.取一份切好的饼皮,放上一个小烤肠,从宽面向窄面卷起,将接头朝下放入烤盘; |
![]() | 4.全部做好后,在表面刷上一层蛋液; |
![]() | 5.烤箱预热5-10分钟,将烤盘放入中层,200度,20分钟即可。 |
【QQ香肠酥做法小贴士】
没什么要注意的。 |