芹菜炒饭

01-04 投稿:Kq82
焖的米饭还剩下一些,不能浪费了,加点其他的材料,做个炒饭,正好当成早餐,既简单又有营养,而且很美味,色香味俱全。

【食材与调料】
【主料】米饭200g,鸡蛋1个,芹菜50g
【辅料】油适量,盐2g,生抽5ml

【制作步骤】
芹菜炒饭 1.将焯好水的芹菜切成细末。
芹菜炒饭 2.切好葱花。
芹菜炒饭 3.将鸡蛋打散。
芹菜炒饭 4.用不粘锅,放多一点的油,放入葱花炒香。
芹菜炒饭 5.放入鸡蛋,尽量炒碎。
芹菜炒饭 6.放入芹菜末,加入盐和生抽,翻炒均匀。
芹菜炒饭 7.放入米饭,将米饭团慢慢炒开。
芹菜炒饭 8.饭团基本炒开了,炒到饭粒均匀的散开后,炒饭就做好了。
芹菜炒饭 9.出锅,盛入碗中,开饭喽!

【芹菜炒饭做法小贴士】
米饭炒开了,味道好吃。鸡蛋炒散了才能均匀的混合在米饭里。

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