糯米枣

01-04 投稿:李李小酒窝
你总是心太软 心太软,独自一个人流泪到天亮。你无怨无悔的爱着那个人,我知道你根本没那么坚强。你总是心太软 心太软,把所有问题都自己扛,相爱总是简单 相处太难,不是你的 就别再勉强。很喜欢这首《心太软》的歌曲,每次在厨房忙碌时,我总会哼哼。糯米枣也可以叫做“心太软”。是因为里面的芯子是用糯米粉做的,比较软,所以也可以称为“心太软”。

【食材与调料】
【主料】红枣150g,糯米粉50g
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
糯米枣 1.准备的材料。
糯米枣 2.热水加入糯米粉中。
糯米枣 3.用手揉成面团。
糯米枣 4.糯米粉揉成和红枣大小一致的长粒。
糯米枣 5.将红枣洗净刨开去核。
糯米枣 6.然后塞进红枣里,并按紧,备用。
糯米枣 7.煮锅中放入凉水和冰糖。中火烧至水热时放入包好的红枣。
糯米枣 8. 改小火,慢慢煮二十分钟左右,红枣被炖得饱满而莹亮,捞出待凉后即可食用。

【糯米枣做法小贴士】
糯米粉一定要加热水,这样揉搓好的糯米粉不会开裂。

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